Eficiencia 3.050. Nuevo proyecto (I)



Se está gestando un nuevo reto para mayo de este año: "Eficiencia 3.050". El tema consiste en recorrer ese número de Km en autosuficiencia absoluta, con unos 30 litros de agua, 8 de alimentos y 2 de equipo general. Habrá que averiguar si ofrecen más resistencia al aire 4 alforjas o un carro de transporte teniendo en cuenta que el escenario de la prueba será prácticamente llano (Holanda, polígono industrial de Benavente...). La bici empleada, una vez aligerada, será la de la foto. Los "50" es por mi cumpleaños.
"Al tomar proteínas animales a partir de carnes, aves o pescados ingerimos también todos los desechos del metabolismo celular presentes en esos tejidos (amoniaco, ácido úrico, etc.), que el animal no pudo eliminar antes de ser sacrificado. Estos compuestos actúan como tóxicos en nuestro organismo. El metabolismo de los vegetales es distinto y no están presentes estos derivados nitrogenados. Los tóxicos de la carne se pueden evitar consumiendo las proteínas de origen animal a partir de huevos, leche y sus derivados. En cualquier caso, siempre serán preferibles los huevos y los lácteos a las carnes, pescados y aves. En este sentido, también preferiremos los pescados a las aves, y las aves a las carnes rojas o de cerdo."
La cita, perteneciente a este trabajo , nos da la clave para una dieta condicionada por un consumo muy bajo de agua.

Comentarios

pedro ha dicho que…
Esta bici si que tiene buena pinta.....jejeje
Suso ha dicho que…
Creo que le quitaré el cambio de los platos para que vaya siempre en el grande y quizás los frenos traseros.

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