Bocata deshidratado

Acaban de llegar los 1.500 gramos de Galletas Mariñeiras necesarios para afrontar la "Tarifa-Estaca de Bares en bici" en absoluta autonomía y alguna bolsa más para irme familiarizando estos días a su textura y sabor. Se trata de un alimento deshidratado natural sin colorantes ni conservantes que se ha inspirado en la fórmula del pan empleado por los marineros en sus travesías oceánicas. Aún no llevando aditivos, posee un largo periodo de conservación y su poco peso permite emplearlo en todas aquellas actividades al aire libre en las que no podremos abastecernos de alimentos durante varios días o incluso semanas. Empleando estas galletas y productos proteicos muy curados (queso, jamón, mojama...) obtendremos unos resultados similares a los logrados con el bocadillo tradicional pero sin cargar con tanto peso en nuestras mochilas. Sin duda alguna será el pilar central de la alimentación necesaria para poder cruzar la Península de sur a norte en bici en absoluta autonomía y para acometer otro proyecto en el mes de julio de este año: "Transpirenaica a pie sin reabastecimientos".
Las fotos son de este blog.





Comentarios

David ha dicho que…
Eres un campeón. No dejes de soñar.
Un abrazo.
Suso ha dicho que…
Veo que has cambiado tu imagen de presentación. Cuando llegue el momento retomaré el patinete con mucho más fuerza. Un abrazo.

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