

Acaban de llegar los 1.500 gramos de
Galletas Mariñeiras necesarios para afrontar la "Tarifa-Estaca de Bares en
bici" en absoluta autonomía y alguna bolsa más para irme
familiarizando estos días a su textura y sabor. Se trata de un alimento
deshidratado natural sin colorantes ni
conservantes que se ha inspirado en la fórmula del pan empleado por los marineros en sus travesías oceánicas. Aún no llevando aditivos, posee un largo
periodo de
conservación y su poco peso permite emplearlo en todas aquellas actividades al aire libre en las que no podremos abastecernos de alimentos durante varios días o incluso semanas. Empleando estas galletas y productos proteicos muy curados (queso, jamón, mojama...) obtendremos unos resultados similares a los logrados con el bocadillo tradicional pero sin cargar con tanto peso en nuestras mochilas. Sin duda alguna será el pilar central de la
alimentación necesaria para poder cruzar la Península de sur a norte en
bici en absoluta autonomía y para acometer otro proyecto en el mes de julio de este año: "Transpirenaica a pie sin
reabastecimientos".
Las fotos son de
este blog.
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Un abrazo.